Dal 18 al 23 novembre, nell’ambito della IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, promossa dal MAECI, l’Ambasciata d’Italia a Jerevan ha organizzato una serie di eventi di presentazione e degustazione dei prodotti tipici della cucina italiana, orientati al tema della tradizione e della “Dieta mediterranea”, con particolare attenzione alle eccellenze della cucina piemontese. Il ricco programma ha visto la collaborazione dei partner locali e degli Istituti d’Istruzione Superiore “Sebastiano Grandis” di Cuneo e “Carlo Ubertini” di Caluso, rappresentati dai Prof. Mauro Prato e Fausto Meli, oltre che da tre loro studenti. Nel corso della Settimana, sono stati organizzati eventi di degustazione presso alcuni ristoranti e supermercati della capitale, un corso di cucina italiana ed armena tenuto dai rappresentanti dei due Istituti piemontesi e una degustazione presso la Residenza.
IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: “Dieta mediterranea e cucina delle radici: salute e tradizione”
