Il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale italiano, attraverso le rappresentanze diplomatiche italiane all’estero, terr\u00e0 in tutto il mondo contemporaneamente e quindi anche a Jerevan, la seconda edizione della \u201cSettimana della cucina italiana nel mondo\u201d dal 20 al 26 novembre 2017. Questa manifestazione celebra la diversificata cucina regionale e le tradizioni alimentari italiane con una gamma di eventi rivolti a milioni di consumatori in tutto il mondo per promuovere la cultura eno-gastronomica italiana all’estero, mostrando la sua qualit\u00e0 ed eccellenza. Nell’ambito di questa seconda edizione, il focus \u00e8 incentrato particolarmente sul settore vitivinicolo nella realizzazione del binomio \u201ccucina e vino di qualit\u00e0\u201d e la tutela e la valorizzazione dei prodotti a denominazione protetta e controllata.<\/p>\n
A tale proposito questa Ambasciata ha organizzato una Conferenza il 20 novembre, evento inaugurale della manifestazione, a cui parteciper\u00e0 una rappresentante dell\u2019Associazione Slow Food delle Terre dell\u2019Umbria Meridionale e nella quale verr\u00e0 esposta tutta la tradizione tramandata in questa regione nell\u2019ottica di una fruizione \u201cslow\u201d del cibo. Verranno inoltre illustrati da una rappresentante della Associazione Strade dei Vini Etrusco-Romana e del Coordinamento Regionale Umbria di tale Associazione, i vini prodotti in tali territori. Alla Conferenza \u2013 che si terr\u00e0 presso il Grand Hotel Yerevan, uno degli Hotel pi\u00f9 prestigiosi ed antichi di Jerevan \u2013 verr\u00e0 poi offerta una degustazione di prodotti eno-gastronomici proposti attraverso ricette tipiche umbre, eseguite da uno chef italiano presentato da \u201cSlow Food\u201d.<\/p>\n
Con i ristoranti e gli alberghi che propongono abitualmente cucina italiana a Jerevan e a Gyumri – circa una dozzina – \u00e8 stato inoltre raggiunto un accordo per cui verranno proposti nei loro locali, nel corso della settimana in questione, men\u00f9 speciali italiani di degustazione con vini italiani. La caratteristica dei men\u00f9 sar\u00e0 quella di essere preparati con ingredienti di prima qualit\u00e0 ad un prezzo fisso promozionale e contenuto al fine di poter far accedere alla degustazione una clientela pi\u00f9 numerosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale italiano, attraverso le rappresentanze diplomatiche italiane all’estero, terr\u00e0 in tutto il mondo contemporaneamente e quindi anche a Jerevan, la seconda edizione della \u201cSettimana della cucina italiana nel mondo\u201d dal 20 al 26 novembre 2017. Questa manifestazione celebra la diversificata cucina regionale e le tradizioni alimentari italiane […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambjerevan.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambjerevan.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambjerevan.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambjerevan.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambjerevan.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambjerevan.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1147\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambjerevan.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambjerevan.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}